Etna - síla ohně!

Plynová pec na pizzu Edil Forni Etna je kompaktní verzí profesionální pece, kterou najdete v nejlepších pizzeriích v Neapoli. Výkonný hořák ohřeje pec na 500°C za 30 minut a umožní Vám upéct neapolskou pizzu 60 sekund. Díky biscotto – silné podstavě ručně vyrobené z naplavené hlíny - je možné péct pizzu při nejvyšších teplotách, aniž byste spálili dno pizzy.

Edil Forni Etna je nejvýkonnější, kompaktní plynová pec za velmi rozumnou cenu, ve které upečete pravou neapolskou pizzu.

100% vyrobena v Itálii na slunné Sicílii.

Edil Forni - rodinná tradice

Před 60 lety vytvořil Giuseppe La Placa počátky Edil Planet Forni v srdci Sicílie, země velkých vášní a hrdosti na své tradice. Nyní Agostino, Luca a Dario pokračují v práci svého dědečka a milují svou práci stejně vášnivě jako zakladatel. Cenné dědictví: vytváření nejlepších pecí na dřevo a plyn s tradicí velkého italského řemesla, která je snem všech milovníků jídla. Pece jsou vyrobené s velkou pozorností k detailu a z nejlepších materiálů.

Technická specifikace:

• Hmotnost: 25 kg

• Rozměr: 52x40x50cm (ŠxVxH)

• Rozměr pečícího kamene: 40x40 cm

• Maximální velikost pizzy: 35 cm

• Maximální vzdálenost nad kamenem: 20 cm

• Příkon: 10kWh

• Palivo: Propan nebo propan-butan ve standardních lahvích s ventilem Z6M L, které najdete na každé čerpací stanici.

• Materiály: nerezová ocel, nýty z nerezové oceli, lávový kámen na pečení pizzy - biscotto.

• Stěny izolované keramickým vláknem